Très utilisée dans l’Asie, l’huile de son de riz regorge d’énormes vertus tant sur le plan gustatif, sur le plan moléculaire, sur le plan cosmétique, sur le plan sanitaire et antioxydant. Découvrez à travers cet article le nécessaire sur cette huile aux propriétés innombrables.
Et si on parlait de l’histoire de l’huile de son de riz
Très populaire sous la nomination de RBO qui signifie Rice Bran Oil, l’huile de son de riz est originaire de l’Asie occidentale et est extraite du son de riz. Très raffinée, elle s’emploie dans plusieurs domaines. L’obtention d’une huile pareille est possible grâce à la pression à froid de la couverture entière du grain de riz.
Le son de riz ou la couverture contient une variété de substances nutritives du riz. Le présage à froid du son de riz permet d’obtenir une huile d’une qualité légère, digérable et abordable à tous. Cette huile est utilisée depuis des millénaires dans la cuisine asiatique en participant à la fois aux traditions gastronomiques, esthétiques et bien d’autres. Ce qui a poussé les scientifiques du monde de la médecine moderne à plus agrandir leur curiosité à son endroit. C’est comme ça qu’ils ont découvrir qu’en réalité, c’est une huile nécessaire au bon fonctionnement de l’organisme.
Quelle est sa composition en substances nutritives ?
On reconnaît l’huile de son de riz grâce à la variété de sa composition en acide gras (acide palmitique, stéarique, oléique, linoléique, a-linolénique, arachidique, béhénique), en vitamine E naturels (tocotrionals, tocophérols), en vitamine B, acide aminé, polyphénols, carothéroides, minéraux, enzyme glutathion. De cette composition découlent trois actions majeures à savoir : une action antioxydante, une action protectrice du système du cardiovasculaire et une action sur la glycémie.
À quoi sert l'huile de son de riz ?
Appliquée dans la cuisson des aliments, cette huile dispose d’énormes avantages pour le corps humain et permet de traiter naturellement certains maux. Aussi, elle soulage les problèmes de digestion et baisse la quantité de sucre dans le sang (glycémie). Lorsque vous appliquez directement l’huile de son de riz sur la peau, elle protège cette dernière contre les agressions extérieures et stimule la micro-circulation sanguine aussi.
Comment utiliser l'huile de son de riz ?
Elle participe aussi au contrôle du taux de mauvais cholestérol dans le sang et participe à la bonne formation et la croissance des muscles. L’utilisation d’huile de riz ne se fait pas à l’aide d’un dosage spécifique. Pour certains chercheurs, il faut prendre 2 capsules par jour pendant 1 à 3 mois. Par conséquent, il n’existe pas de recommandation particulière pour son usage.
Quelles sont les contre-indications de l'huile de son de riz ?
L’abus dans la consommation de l’huile de son de riz est à éviter. À cet effet, vous devez contrôler fréquemment votre taux de sucre et de cholestérol dans le sang. Ainsi, certaines personnes ne doivent pas en consommer. Il s’agit des enfants de moins de 6 ans, des femmes en état et celles allaitantes. Mais aussi toutes les personnes qui suivent un traitement anti-cholestérol, de même que certains cas de diabétique.
Effets secondaires et interactions
L’huile de son de riz a de nombreux effets secondaires sur la santé humaine. Pour éviter les effets secondaires, il faudra suivre les doses indiquées sur les emballages. Sinon l’abus de consommation peut toutefois provoquer certains troubles digestifs ou intestinaux. Chez certains sujets sensibles à cette huile, on observe une diminution de la quantité de glucose dans le sang. Il est important de demander à chaque fois l’avis d’un médecin nutritionnel.
Comment prendre le Liporyz ?
La posologie de liporyz huile de son de riz s’énonce comme suit : 3 capsules de liporyz par jour à raison de 1 capsule dans la matinée, un deuxième dans l’après-midi et le tout dernier dans la soirée. Cette huile contient des propriétés exceptionnelles. Elle exerce une action sur l’équilibre lipidique et glycémique. Elle rajeunit la peau et lutte contre le vieillissement d’âge. Sa formule chrome et zinc rend normal le taux de glycémie dans le sang. Les phytostérols contribuent au maintien d’une bonne cholestérolémie.
L’huile de son de riz en tant qu’huile bio est utilisée seule sans être jointe à d’autres huiles. Ses avantages deviennent visibles dès qu’elle est consommée quotidiennement, soit 800 mg par jour. Elle contient une centaine d’antioxydants qui assurent le bon fonctionnement de l’organisme en luttant contre différentes maladies.
L’huile végétale de son de riz : une huile pas comme les autres
À la différence des autres formes d’huile (huiles gras trans), l’huile de son de riz est une huile végétale purement naturelle aux vertus incomparables. Les gras trans augmentent les taux sanguins de mauvais cholestérol (LDL) tandis que l’huile de son de riz est une huile qui ne contient nullement de gras trans et est utilisée de plus en plus dans le commerce en remplacement des huiles hydrogénées contenant des gras trans. En somme, cette huile végétale regorge d’énormes vertus qui favorisent la croissance et la bonne santé.